Dúvida no Ex. 5 da Aula 4 - Listando os produtos

Olá pessoal!

Ainda estou enfrentando os problemas com encoding. Alguém pode dar um help, por favor? Segue minha classe de configuração:

import javax.servlet.Filter;

import org.springframework.web.filter.CharacterEncodingFilter;
import org.springframework.web.servlet.support.AbstractAnnotationConfigDispatcherServletInitializer;

public class ServletSpringMvc extends AbstractAnnotationConfigDispatcherServletInitializer {

    @Override
    protected Class<?>[] getRootConfigClasses() {
        return null;
    }

    @Override
    protected Class<?>[] getServletConfigClasses() {
        return new Class[] { AppWebConfiguration.class, JPAConfiguration.class };
    }

    @Override
    protected String[] getServletMappings() {
        return new String[] { "/" };
    }

    @Override
    protected Filter[] getServletFilters() {
        CharacterEncodingFilter encodingFilter = new CharacterEncodingFilter();
        encodingFilter.setEncoding("UTF-8");

        return new Filter[] { encodingFilter };
    }
}

Valeu :)