Olá Renato, tudo bem?
Não sei qual linguagem você está utilizando para programar com o MongoDB. Mas, você pode fazer uma querry, mais ou menos assim:
SELECT * FROM sua_tabela WHERE nome LIKE '%PAULO%'
SELECT * FROM sua_tabela WHERE cidade LIKE '%CAMPINAS%'
O correspondente em MongoDB será:
$filter = array( "nome" => new MongoRegex('/.PAULO./' );
$filter = array( "cidade" => new MongoRegex('/.CAMPINAS./' );
Você pode também realizar outras operações:
SQL: select * from usuarios where UsuarioID IN (2,14,16)
MongoDB: $filter = array("UsuarioID" => array('$in' => array(2,14,16)));
SQL: select * from usuarios where UsuarioID NOT IN (2,14,16)
MongoDB: $filter = array("UsuarioID" => array('$nin' => array(2,14,16)));
SQL: select * from usuarios where UsuarioID > 33
MongoDB: $filter = array("UsuarioID" => array('$gt' => 33));
SQL: select * from usuarios where UsuarioID >= 33
MongoDB: $filter = array("UsuarioID" => array('$gte' => 33));
SQL: select * from usuarios where UsuarioID < 33
MongoDB: $filter = array("UsuarioID" => array('$lt' => 33));
SQL: select * from usuarios where UsuarioID <= 33
MongoDB: $filter = array("UsuarioID" => array('$lte' => 33));
SQL: select * from usuarios where UsuarioID <> 33
MongoDB: $filter = array("UsuarioID" => array('$ne' => 33));
Você pode encontrar mais informações através do link.