Vi que há uma solução colocada por um dos alunos, entretanto acho que para colaborar com o melhor entendimento vou postar aqui o conteúdo de anotação que fiz com relação a este erro:
ao tornar campos XML obrigatórios na geração da request XML SOAP é importante incluir a seguinte cláusula na classe que estiver tornando campos obrigatórios:
@XmlAccessorType(XmlAccessType.FIELD)
Ao não utilizar a cláusula XmlAccessorType, o erro demonstrado é o seguinte:
erro do tipo DatabindingException.