preventDefault() deprecado?

Fala Emiliano, tudo bom? Você só vai usar o event.defaultPrevented se houver necessidade de validar se o evento foi realmente prevenido.

E o uso do preventDefault é esse mesmo, um outro lugar que ele se aplica é ao clicar em um link, ele faz com que não ocorra o comportamento de abrir a nova url :)

Perfeito Mario. Segue um exemplo:

elementoQualquer.addEventListener("click", function(event){
    event.preventDefault()
    alert("O preventDefault() foi chamado? " + event.defaultPrevented);
});

Reforçando o que o Mario disse, o event.preventDefault() não foi depreciado, alias, não entendi o motivo de você ter chegado a essa conclusão. Mas pode confiar :)

Acho que já sei o que lhe confundiu. Achando nos fóruns na internet temos:

Use of getPreventDefault() is deprecated. Use defaultPrevented instead.

Veja, a função é getPreventDefault() e não preventDefault().

Sucesso e bom estudo meu aluno!

Fonte:

https://stackoverflow.com/questions/24170274/why-does-getpreventdefault-work-but-defaultprevented-doesnt