O código da solução ficou assim, com incremento de 10, e decremento de 5.
<script>
var tela = document.querySelector('canvas');
var pincel = tela.getContext('2d');
pincel.fillStyle = 'gray';
pincel.fillRect(0, 0, 600, 400);
var raio = 10;
function desenhaCirculo(evento) {
var x = evento.pageX - tela.offsetLeft;
var y = evento.pageY - tela.offsetTop;
console.log(x + ',' + y);
if (evento.shiftKey && raio + 10 <= 40) {
raio = raio + 10;
}
if (evento.altKey && raio - 5 >= 10){
raio = raio - 5
}
pincel.fillStyle = 'blue';
pincel.beginPath();
pincel.arc(x, y, raio, 0, 2 * 3.14);
pincel.fill();
}
tela.onclick = desenhaCirculo;
</script>
no entanto, apesar de o valor máximo ser 40, ao tentarmos incrementar o raio que já esteja com valor 35, a seguinte condição não será atendida:
if (evento.shiftKey && raio + 10 <= 40)
ou seja, o raio continua sendo 35 neste caso, mesmo que a tecla Shift esteja pressionada.
existiria outra forma de determinar um valor máximo e mínimo para uma variável, sem adicionar duas novas condições If ?
if(raio > 40){
raio = 40
}
if (raio < 10){
raio = 10
}