Solucionado
Existe uma maneira mais simples de deixar a data pronta para ser usada pelo MySQL, sem a necessidade de criação de helper para essa tarefa.
Basta incluir o 'type' como 'date' dentro do formulário:
echo form_label("Data de entrega", "data_de_entrega");
echo form_input(array(
"name" => "data_de_entrega",
"id" => "data_de_entrega",
"type" => "date",
"class" => "form-control",
"maxlength" => "255",
"size" => "50",
"style" => "width:40%",
"value" => ""
));
Mas neste caso ele aceita a digitação da data já no formato pt br?
Sim, aceita a digitação da data no formato pt br.
O único detalhe é que quando você for imprimir a data no "vendas/index" você vai precisar do helper para transformar do formato MySQL para o pt br.
Eu fiz o teste, por isto perguntei. Mas deve haver algum outro detalhe para funcionar, pois pra mim ele aceita a data, só que quando vou gravar dá erro.
digitei 12/01/2015.
Se eu não trato não resolve nada, pois cancela na hora do save(). Tem mais algum detalhe? Talvez indicar no html que estou tratando de pt-br ??
Desculpa Sidnei, eu olhei rápido a primeira vista e não percebi que a data estava sendo postada como mm-dd-YYYY pelo google chrome. O chrome consegue carregar um calendário para você marcar o dia e já vai pronto no formato do mysql de acordo com a rfc 3339.
Pesquisei como alterar o formato da data, mas infelizmente só usando o html5 isso não é possível. Algumas pessoas usam JQuery.
Portanto, peço desculpa e encerro esse post, informando que é necessário sim usar o helper ensinado pelo professor Guilherme.
Não precisa se desculpar, Marcelo. A gente vai aprendendo; estamos aqui pra isto.
Fiz o processo do Marcelo, Sidnei e consegui. Sem a alteração do helper, agora vou testar com o helper conforme o professor Guilherme ensinou.