Utilizando a mesma variavel

Não entendi sua dúvida..

Mas como a variável ingrediente é um array, ela pode receber diversos valores em cada posição, então ela pode literalmente ter vários ingredientes em cada casa(posição) haha.

o ingredientes.push, faz com que ele acrescente uma posição no ultimo espaço pra adicionar algo novo. ou seja se você teem 2 ingredientes, ele vai criar mais um espaço e colocar mais um ingrediente na ultima casa, e ai você terá 3.

Na resposta do usuário, é ingrediente no singular! Então são duas variáveis diferentes. ingrediente e ingredientes

Janile, repara que não foi criada a variável "ingrediente" duas vezes. No array o nome da variável é ingredienteS no plural

var ingredientes = [];

e dentro do while o nome da variável é ingrediente no singular

var ingrediente = ...;

Minha duvida persiste porque no video Flavio faz um exemplo utilizando a variavel segredos dentro da funcao sorteiaNumeros(quantidade) e depois declara ela novamente fora da funcao (e as duas estao no plural).

function sorteiaNumeros(quantidade) {

    var segredos = [];
    var numero = 1;
    while(numero <= quantidade) {
        segredos.push(sorteia());
    }
    return segredos;
}

var segredos= sorteiaNumeros(3);

As variáveis em Javascript são locais ou globais. Uma variável local pode ter o mesmo nome que uma variável global, mas é totalmente separada. A alteração do valor de uma variável não afeta a outra. Somente a versão local tem significado dentro da função na qual ela é declarada.

Conseguiu entender?