Segue abaixo meu código para resolução:
SELECT TP.NOME_DO_PRODUTO, TP.CODIGO_DO_PRODUTO, SUM(INF.QUANTIDADE)
FROM ITENS_NOTAS_FISCAIS INF
INNER JOIN TABELA_DE_PRODUTOS TP ON TP.CODIGO_DO_PRODUTO = INF.CODIGO_DO_PRODUTO
GROUP BY TP.NOME_DO_PRODUTO, TP.CODIGO_DO_PRODUTO
HAVING SUM(INF.QUANTIDADE) > 394000
ORDER BY SUM(INF.QUANTIDADE) DESC;