Então pessoal, fiz um join pra poder trazer o nome do produto. Acredito que esteja certo, caso alguém queira dar uma olhada.
SELECT B.CODIGO_DO_PRODUTO, a.nome_do_produto, SUM(B.QUANTIDADE) FROM ITENS_NOTAS_FISCAIS B
INNER JOIN tabela_de_produtos A ON A.CODIGO_DO_PRODUTO = B.CODIGO_DO_PRODUTO
GROUP BY B.CODIGO_DO_PRODUTO, a.nome_do_produto
ORDER BY SUM(B.QUANTIDADE) DESC;