Não consigo aplicar reset no formulário (informa que form é uma variavel local)

var botaoAdicionar = document.querySelector("#adicionar-paciente");

botaoAdicionar.addEventListener("click", function (event) { event.preventDefault();

var form = document.querySelector("#form-adiciona");
var paciente = obtemPacientedoFormulario(form);

var pacienteTr = montaTr(paciente);

var tabela = document.querySelector("#tabela-pacientes");

tabela.appendChild(pacienteTr);

});

function obtemPacientedoFormulario(form) {

var paciente = {
    nome: form.nome.value,
    peso: form.peso.value,
    altura: form.altura.value,
    gordura: form.gordura.value,
    imc: calculaImc(form.peso.value, form.altura.value)
}
return paciente;

}

function montaTr(paciente) {

var pacienteTr = document.createElement("tr");
pacienteTr.classList.add("paciente");

pacienteTr.appendChild(montaTd(paciente.nome, "info-nome"));
pacienteTr.appendChild(montaTd(paciente.peso, "info-peso"));
pacienteTr.appendChild(montaTd(paciente.altura, "info-altura"));
pacienteTr.appendChild(montaTd(paciente.gordura, "info-gordura"));
pacienteTr.appendChild(montaTd(paciente.imc, "info-imc"));

return pacienteTr;

}

function montaTd(dado, classe) {

var td = document.createElement("td");
td.textContent = dado;
td.classList.add(classe);

return td;

}