Para fazer o desafio proposto pelo professor, tive que pesquisar no Google sobre o tema e cheguei a esse código abaixo. Acabou funcionando, mas eu precisaria de fazer algumas melhorias, pois está meio cru... rsrsrs
package br.com.alura.spring.data.service;
import java.util.Optional;
import java.util.Scanner;
import org.springframework.stereotype.Service;
import br.com.alura.spring.data.orm.Cargo;
import br.com.alura.spring.data.repository.CargoRepository;
@Service
public class CrudCargoService {
    private final CargoRepository cargoRepository;
    public CrudCargoService(CargoRepository cargoRepository) {
        this.cargoRepository = cargoRepository;
    }
    public void inicial(Scanner scanner) {
        salvar(scanner);
    }
    public void salvar(Scanner scanner) {
        System.out.println("Descrição do cargo");
        String descricao = scanner.next();
        Cargo cargo = new Cargo();
        cargo.setCargo(descricao);
        cargoRepository.save(cargo);
        System.out.println("Salvo");
    }
    public void atualizar(Scanner scanner) {
        System.out.println("Digite o ID do cargo a ser atualizado:");
        int id = scanner.nextInt();
        Optional<Cargo> optional = this.cargoRepository.findById(id);
        if(optional.isPresent()) {
            Cargo cargo = optional.get();
            System.out.println("Descrição do cargo");
            String descricao = scanner.next();
            cargo.setCargo(descricao);
            cargoRepository.save(cargo);
            System.out.println("Cargo atualizado.");
        } else {
            System.out.println("O ID do cargo informado: " + id + " é invalido");
        }
    }package br.com.alura.spring.data;
import java.util.Scanner;
import org.springframework.boot.CommandLineRunner;
import org.springframework.boot.SpringApplication;
import org.springframework.boot.autoconfigure.SpringBootApplication;
import br.com.alura.spring.data.service.CrudCargoService;
@SpringBootApplication
public class SpringDataApplication implements CommandLineRunner {
    private final CrudCargoService service;
    private Boolean system = true;
    public SpringDataApplication(CrudCargoService service) {
        this.service = service;
    }
    public static void main(String[] args) {
        SpringApplication.run(SpringDataApplication.class, args);
    }
    @Override
    public void run(String... args) throws Exception {
        Scanner scanner = new Scanner(System.in);
        while(system) {
            System.out.println("Qual ação você quer executar?");
            System.out.println("0 - Sair");
            System.out.println("1 - Cargo");
            System.out.println("2 - Atualizar o cargo");
            int action = scanner.nextInt();
            if(action == 1) {
                service.inicial(scanner);
            }
            if(action == 2) {
                service.atualizar(scanner);
            }
            if(action == 0) {
                system = false;
            }
        }
    }
} 
            