Controller não obtem dados da requisição Ajax

Olá. Saudações a todos!

Estou com dificuldade na solução do meu problema e não encontrei a resposta nos demais tópicos ou mesmo na net .

Quando solicito a requisição Ajax, observo na ferramenta para desenvolvedores do navegador, que os valores do Id e Quantidade são obtidos com êxito, mas quando chegam ao controller, os dados estão zerados. Podem me ajudar, por gentileza?

Código em Carrinho.cshtml

@section Scripts
{
    <script type="text/javascript">
        function clickIncremento(btn) {
            var linhaDoItem = $(btn).parents('[item-id]');
            var itemId = $(linhaDoItem).attr('item-id');
            var novaQtde = $(linhaDoItem).find('input').val();

            var itemPedido = {
                Id: itemId,
                Quantidade: novaQtde
            };

            $.ajax({
                type: 'POST',
                url: '@Url.Action("UpdateQuantidade", "Pedido")',
                contentType: 'application/json; charset=utf-8',
                dataType: 'json',
                data: JSON.stringify(itemPedido)
            }).done(function (response) {
                console.log(response);
            }).fail(function (response) {
                console.log('Error: ' + response);
            });

            debugger;
        }
    </script>
}

Código em PedidoController.cs

        [HttpPost]
        public void UpdateQuantidade([FromBody]ItemPedido itemPedido)
        {
            // Não implementado
        }

Código Completo: CasaDoCodigo.zip