Como exibir mensagem melhor para o Erro ao excluir categoria por dependência chave estrangeira na tabela produto

Tiago, boa tarde!

Você pode pegar o retorno dessa função de excluir, caso o retorno seja false você retorna a mensagem especifica, se for verdadeira foi excluída com sucesso!

Espero ter ajudado e bons estudos!

Pensando na utilização do try catch, como poderia tratar especificamente o erro abaixo?

SQLSTATE[23000]: Integrity constraint violation: 1451

@Felipe ao utilizar essa forma de verificação, você concorda que fica meio genérico para qualquer problema no banco de dados? Gostaria de tratar o erro de forma mais específica nesse exemplo que passei

Tiago, boa tarde!

Uma forma de tratar esse erro seria usar o try catch, e usar os próprios recursos do PDO, uma de suas funcionalidades é o $statement->errorInfo();

Lançamos aqui na Alura também temos sobre Exceptions com PHP (https://cursos.alura.com.br/course/tratamento-de-erros-php) eu recomendo fortemente você fazer.

https://www.php.net/manual/pt_BR/pdo.errorinfo.php

Além disso tem a maneira mais simples, de se fazer que seria:

try{
    $stmt->execute();
}catch(PDOException $e){
    echo $e->getMessage();
}

Esse código tenta executar, e caso não execute ele retorna a mensagem de erro;

Eu espero ter ajudado e bons estudos!