Tudo funcionando numa boa no curso de Spring MVC, somente uma coisa não parece certa, na hora que estou salvando no banco os valores bigdecimais não estão sendo persistidos, ate o ENUM vai certinho menos os valores BigDecimais. Segue minha classe preco

import java.math.BigDecimal;

import javax.persistence.Embeddable;

@Embeddable
public class Preco {

    private BigDecimal preco;
    private TipoPreco tipo;

    public BigDecimal getPreco() {
        return preco;
    }
    public void setPreco(BigDecimal preco) {
        this.preco = preco;
    }
    public TipoPreco getTipo() {
        return tipo;
    }
    public void setTipo(TipoPreco tipo) {
        this.tipo = tipo;
    }

}

Segue minha classe Produto

package br.com.belissima.salao.models;

import java.util.List;

import javax.persistence.ElementCollection;
import javax.persistence.Entity;
import javax.persistence.GeneratedValue;
import javax.persistence.GenerationType;
import javax.persistence.Id;

@Entity
public class Produto {

    @Id
    @GeneratedValue(strategy = GenerationType.IDENTITY)
    private int id;

    private String nome;
    private String descricao;
    private String fabricante;
    private String quantidade;

    @ElementCollection
    private List<Preco> precos;

    public int getId() {
        return id;
    }

    public void setId(int id) {
        this.id = id;
    }

    public String getNome() {
        return nome;
    }

    public void setNome(String nome) {
        this.nome = nome;
    }

    public String getDescricao() {
        return descricao;
    }

    public void setDescricao(String descricao) {
        this.descricao = descricao;
    }

    public String getFabricante() {
        return fabricante;
    }

    public void setFabricante(String fabricante) {
        this.fabricante = fabricante;
    }

    public String getQuantidade() {
        return quantidade;
    }

    public void setQuantidade(String quantidade) {
        this.quantidade = quantidade;
    }

    public List<Preco> getPrecos() {
        return precos;
    }

    public void setPrecos(List<Preco> precos) {
        this.precos = precos;
    }

}

Segue minha classe ProdutoController

package br.com.belissima.salao.controllers;

import org.springframework.beans.factory.annotation.Autowired;
import org.springframework.stereotype.Controller;
import org.springframework.web.bind.annotation.RequestMapping;
import org.springframework.web.servlet.ModelAndView;

import br.com.belissima.salao.daos.ProdutoDAO;
import br.com.belissima.salao.models.Produto;
import br.com.belissima.salao.models.TipoPreco;

@Controller
public class ProdutoController {

    @Autowired
    private ProdutoDAO produtoDao;

    @RequestMapping("/produtos/formCadastro")
    public ModelAndView cadastrar() {
        ModelAndView modelAndView = new ModelAndView("produtos/formCadastro");
        modelAndView.addObject("tipos", TipoPreco.values());
        return modelAndView;
    }

    @RequestMapping("/produtos")
    public String gravar(Produto produto) {
        produtoDao.gravar(produto);
        return "produtos/sucesso";
    }
}