Olá,
verifiquei que na transcrição da aula, na parte em que a instrutora cita o planning explicando a composição do sprint backlog, a quebra das histórias em tarefas de modo a estimar o esforço que será necessário para determinado item traz a ideia de que tarefas seriam quebradas em histórias. Segue como está o parágrafo:
"Ao chegar no planning, o P.O. traz o topo do Product Backlog, e isso é discutido com o time e quebrado em histórias e tarefas, fazendo com que seja mais simples estimá-las. Ao quebrarmos as tarefas em histórias, fica ainda mais simples de compreendermos suas complexidades."