Oi!
Se você tem uma única classe que realiza as modificações, utiliza o estado e passa esses dados para um composable para exibir o conteúdo, podemos considerar essa classe como stateful.
O fato de você modificar o estado, utilizá-lo e passá-lo para exibição indica que essa classe está gerenciando o estado e, portanto, possui um comportamento stateful. Ela é responsável por manter e atualizar as informações que serão exibidas no composable.
No entanto, vale ressaltar que é sempre importante considerar a organização e a separação de responsabilidades em seu código. Se a lógica de modificação do estado, a utilização dos dados e a exibição do conteúdo estiverem muito acopladas em uma única classe, isso pode dificultar a manutenção e compreensão do código.
Uma prática comum é separar as responsabilidades em diferentes classes ou funções, seguindo o princípio da responsabilidade única. Dessa forma, você pode ter uma classe ou função dedicada à modificação do estado, outra para utilizá-lo e uma terceira para a exibição do conteúdo no composable. Isso ajuda a tornar o código mais modular e de fácil entendimento.
Então, se você tem uma única classe que realiza todas as operações mencionadas, ela pode ser considerada stateful. No entanto, considere também a possibilidade de separar as responsabilidades em diferentes classes ou funções para melhorar a organização e a manutenibilidade do código.
Um abraço e bons estudos.