Uma outra forma de atualizar somente os 2 registros:
BEGIN
UPDATE PRODUTO_EXERCICIO SET DESCRICAO = REPLACE(DESCRICAO,'-','>')
WHERE DESCRICAO LIKE '% - %';
COMMIT;
END;Dessa forma irá atualizar apenas os registros que ainda possuem o hífen.
Oii Lucas, tudo certo por aí?
Boa! Obrigada por compartilhar essa solução com o fórum. O LIKE seleciona os dados que possuem o hífen e o REPLACE vai substituir pelo sinal de maior, atualizando os registros pelo comando UPDATE.
Abraços!