Basicamente podemos utilizar a ferramenta mapa de empatia para nortear as perguntas a serem feitas, só elaborando de uma forma mais didática:
O que você pensa ou sente? O que realmente conta, principais preocupações... O que vc escuta? O que amigos, dizem, o que o seu chefe fala, o que influenciadores dizem... O que você vê? Ambientes, amigos, o que o mercado oferece... O que ele fala e faz? Atitude em público, aparência, comportamento com outros... Dores? Medos, frustrações, obstáculos... Necessidades? Desejos, formas de medir sucesso, obstáculos...
Também como Hobbies - O que você curte fazer nas suas horas vagas? Características físicas - Dados antropométricos?