A linha de ação tomada pela Laura, ao meu ver, foi a ideal e com certeza seria a que eu utilizaria numa situação prática. Claro que se deve observar as circunstâncias do projeto também, às vezes o que serve pra um pode não servir para outro.
Porém, seguir a ordem de observar e em seguida empatizar nos dá mais assertividade para concluirmos o processo com uma pesquisa, pois a partir dos dois primeiros métodos utilizados se é possível colher pontos específicos a serem pesquisados, questionados, qualificados e quantificados também quando for o caso.