Porque o Gerente o salario é chamado como g1.setSalario e os outros são chamados como f.setSalario ?

Já que estamos trabalhando com polimorfismo porque o Gerente o salario é chamado como g1.setSalario e os outros são chamados como f.setSalario ?

public class TestaReferencias {

    public static void main(String[] args) {

        Gerente g1 = new Gerente();
        g1.setNome("Marcos");
        g1.setSalario(5000.0);

        Funcionario f = new Funcionario();
        f.setSalario(2000.0);

        EditorVideo ev = new EditorVideo();
        f.setSalario(2500.0);

        ControleBonificacao controle = new ControleBonificacao();
        controle.registra(g1);
        controle.registra(f);
        controle.registra(ev);

        System.out.println(controle.getSoma());

    }

}