SIm, isso eu havia entendido... estava questionando o termo apresentado para exemplifcar a herança em sí.
Mamifero extends Animal (Super classe Animal para classe concreta Mamifero)
Animal extends Mamifero (Super classe Mamifero, classe concreta Animal)
Animal : metodo fazerAlgumaCoisa();
Mamifero extends Animal -> Mamifero: metodo fazerAlgumaCoisa();
Cachorro extends Mamifero -> Cachorro: metodo fazerAlgumaCoisa();
Didaticamente para explicar você pode usar o que corretamente digitou para mim, mas no código... esse exemplo que te dei você nota que indiferente de um ser o outro e vice versa, o método é sempre da classe Animal e se eu tô na classe Cachorro acaba sendo um link "filha de filha" (não é o termo mais técnico rs) para acessar o método.
Se você fizer isso no eclipse por exemplo e passar o mouse por cima do método invocado lá na classe Cachorro vai notar que o Eclipse vai apontar para Animal e não para Mamifero o que dá um nó já que é dito repetidas vezes que se Mamifero herdou tudo de Animal, porque a referência da invocação não tá dizendo que o método tá em Mamifero?
Não sei se ficou claro, mas de qualquer maneira muito obrigado pela sua resposta e vou marcar ela como solução. Abraços!