[Dúvida] Uso de licycleScope com Room

Eu sei que não é utilizado no momento, mas eu estava fazendo uns testes e funcionou colocando suspend nas funções de salva e usando o lifecycleScope, só deu erro, porque eu tentei utilizar toda vez que eu tentava fazer uma alteração no banco, a minha dúvida é, não pode usar isso muitas vezes, quando usar? Eu corrigi o erro, mas ainda não sei se fazer desse jeito é uma boa prática.

Eu até estava vendo a série de coroutines, mas mesmo assim, não sei como aplicar nesse caso e porque eu vi que as Coroutines são usadas só no curso de webAPI só que o código tá muito diferente desse exemplo, então queria saber se estou usando da forma correta ou onde posso ver como usar da forma correta:

override fun onCreate(savedInstanceState: Bundle?) {
   super.onCreate(savedInstanceState)
   setContentView(binding.root)
   configuraRecyclerView()
   configuraFab()

   val db = Room.databaseBuilder(
       this,
       AppDatabase::class.java,
       "orgs.db"
   ).build()

   lifecycleScope.launch {
       val produtoDao = db.produtoDao()
       adapter.atualiza(produtoDao.buscarTodos())
   }
}

override fun onResume() {
   super.onResume()
   val db = AppDatabase.instancia(this)

   lifecycleScope.launch {
       val produtoDao = db.produtoDao()
       adapter.atualiza(produtoDao.buscarTodos())
   }
}

private fun configuraBotaoSalvar() {
   val botaoSalvar = binding.activityFormularioProdutoBotaoSalvar
   val db = AppDatabase.instancia(this)
   val produtoDao = db.produtoDao()
   lifecycleScope.launch {

       produtoDao.salva(
           Produto(
               nome = "nome 1",
               descricao = "desc",
               valor = BigDecimal("10.0")
           )
       )
   }
   botaoSalvar.setOnClickListener {
       lifecycleScope.launch{
           val produtoNovo = criaProduto()
           produtoDao.salva(produtoNovo)
           finish()
       }
   }
}