Olá, Dalton! Sua pergunta é muito pertinente e comum no mundo do Scrum.
O Product Owner (PO) tem um papel muito importante no Scrum, pois é responsável por garantir que o produto esteja alinhado com as necessidades dos clientes e usuários, além de maximizar o valor do trabalho da equipe de desenvolvimento. Ainda que possa parecer que o PO tem períodos de ociosidade, é importante lembrar que esse tempo pode ser usado para atividades como aprofundamento do entendimento do negócio, análise de feedback dos usuários, planejamento de futuras funcionalidades, entre outras.
Colocar o PO para atuar em diferentes projetos simultaneamente pode ser uma opção, mas é preciso ter cuidado para não sobrecarregar o PO e prejudicar a qualidade do seu trabalho.
Deixá-lo "ocioso" pode parecer estranho, mas se ele estiver utilizando esse tempo para atividades que agreguem valor ao produto e ao trabalho da equipe, pode ser uma boa opção. O importante é que o PO esteja sempre focado em maximizar o valor do produto e do trabalho da equipe de desenvolvimento.
Por exemplo, no caso de Maria e Cláudio, o PO poderia usar seu "tempo ocioso" para entender melhor as necessidades dos clientes que usam o sistema de gestão financeira, planejar futuras funcionalidades que possam atender a essas necessidades, analisar o feedback dos usuários, entre outras atividades.
Espero ter ajudado e bons estudos!
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