[Dúvida] Mudança de cor na categoria

Olá!

No Figma existe esse padrão de trocar o layout quando clicamos na aba categoria, conforme exposto na imagem abaixo:

No entanto, quando tento fazer esse CSS não estou conseguindo trocar a cor da fonte para branco. Ela continua em azul e, portanto, ilegível:

O trecho do meu código html:

        <ul class="opcoes">
            <input type="checkbox" id="opcoes-menu" class="opcoes__botao">
            <label for="opcoes-menu">
                <li class="opcoes__item item-hover">Categorias</li>
            </label>

            <ul class="lista-menu">
                <li class="lista-menu__item"><a href="#" class="lista-menu__link">Programação</a></li>
                <li class="lista-menu__item"><a href="#" class="lista-menu__link">Front-end</a></li>
                <li class="lista-menu__item"><a href="#" class="lista-menu__link">Intraestrutura</a></li>
                <li class="lista-menu__item"><a href="#" class="lista-menu__link">Business</a></li>
                <li class="lista-menu__item"><a href="#" class="lista-menu__link">Design & UX</a></li>
            </ul>

            <li class="opcoes__item"><a href="#" class="opcoes__link">Favoritos</li>
            <li class="opcoes__item"><a href="#" class="opcoes__link">Minha estante</li>

        </ul>

O trecho do meu código CSS:

@media screen and (min-width :1024px) { 
    .container__titulo, 
    .container__titulo--negrito { 
    font-family: var(--fonte-secundaria); 
    font-size: 30px; 
    background-color: transparent;
    } 

    .container__titulo { 
    font-weight: 400; 
    display: block; 
    } 

    .container__titulo--negrito { 
    font-weight: 700; }

    .opcoes {
        display: flex;
        justify-content: space-between;
        align-items: center;
    }

    .opcoes__item {
        padding: 0 3em;
        text-transform: uppercase;
    }

    .opcoes__link {
        text-decoration: none;
        color: var(--cor--preto);
    }

    .container__imagem-transparente {
        display: none;
    }

    .cabecalho__menu-hamburguer {
        display: none;
    }

    .opcoes__botao:checked ~ .lista-menu {
        display: block;
        width: auto;
    }

    .opcoes__botao {
        display: none;
    }

    .item-hover:hover {
        color: var(--cor-branco);
        background: var(--cor-azul-degrade);
        padding: 2.1em 3em;
    }

    .lista-menu__item {
        padding: 1em 2em;
    }
    .lista-menu__item:hover {
        color: var(--cor--branco);
        background: var(--cor-azul-degrade);
        padding: 1em 2em;    
    }

    .lista-menu__link:hover {
        color: var(--cor--branco);
    }

}

Alguém saberia me ajudar?