[Bug] Bug da tela não atualiza após inserir, e ou após deletar... ARRUMADO!

Segue o código Lista de alunos de uma forma que funcione.

package br.com.alura.agenda.ui.activity;

import static br.com.alura.agenda.ui.activity.ConstantesActivities.CHAVE_ALUNO;

import android.content.Intent;
import android.os.Bundle;
import android.view.ContextMenu;
import android.view.MenuItem;
import android.view.View;
import android.widget.AdapterView;
import android.widget.ListView;

import androidx.annotation.Nullable;
import androidx.appcompat.app.AppCompatActivity;

import com.google.android.material.floatingactionbutton.FloatingActionButton;

import br.com.alura.agenda.R;
import br.com.alura.agenda.dao.AlunoDAO;
import br.com.alura.agenda.model.Aluno;
import br.com.alura.agenda.ui.adapter.ListaAlunosAdapter;

public class ListaAlunosActivity extends AppCompatActivity {

    public static final String TITULO_APPBAR = "Lista de alunos";
    private final AlunoDAO dao = new AlunoDAO();
    private ListaAlunosAdapter adapter;

    @Override
    protected void onCreate(@Nullable Bundle savedInstanceState) {
        super.onCreate(savedInstanceState);
        setContentView(R.layout.activity_lista_alunos);
        setTitle(TITULO_APPBAR);
        configuraFabNovoAluno();
        configuraLista();
        dao.salva(new Aluno("Alex", "1122223333", "alex@alura.com.br"));
        dao.salva(new Aluno("Fran", "1122223333", "fran@gmail.com"));
    }

    @Override
    public void onCreateContextMenu(ContextMenu menu, View v, ContextMenu.ContextMenuInfo menuInfo) {
        super.onCreateContextMenu(menu, v, menuInfo);
        getMenuInflater()
                .inflate(R.menu.activity_lista_alunos_menu, menu);
    }

    @Override
    public boolean onContextItemSelected(MenuItem item) {

        int itemId = item.getItemId();
        if (itemId == R.id.activity_lista_alunos_menu_remover) {
            AdapterView.AdapterContextMenuInfo menuInfo =
                    (AdapterView.AdapterContextMenuInfo) item.getMenuInfo();
            Aluno alunoEscolhido = adapter.getItem(menuInfo.position);
            remove(alunoEscolhido);
        }

        return super.onContextItemSelected(item);
    }

    private void configuraFabNovoAluno() {
        FloatingActionButton botaoNovoAluno = findViewById(R.id.activity_lista_alunos_fab_novo_aluno);
        botaoNovoAluno.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
            @Override
            public void onClick(View view) {
                abreFormularioModoInsereAluno();
            }
        });
    }

    private void abreFormularioModoInsereAluno() {
        startActivity(new Intent(this, FormularioAlunoActivity.class));
    }

    @Override
    protected void onResume() {
        super.onResume();
        atualizaAlunos();
    }

    private void atualizaAlunos() {
        adapter.notifyDataSetChanged();
        adapter.clear();
        adapter.addAll(dao.todos());
    }

    private void configuraLista() {
        ListView listaDeAlunos = findViewById(R.id.activity_lista_alunos_listview);
        configuraAdapter(listaDeAlunos);
        configuraListenerDeCliquePorItem(listaDeAlunos);
        registerForContextMenu(listaDeAlunos);
    }

    private void remove(Aluno aluno) {
        adapter.notifyDataSetChanged();
        dao.remove(aluno);
        adapter.remove(aluno);
    }

    private void configuraListenerDeCliquePorItem(ListView listaDeAlunos) {
        listaDeAlunos.setOnItemClickListener(new AdapterView.OnItemClickListener() {
            @Override
            public void onItemClick(AdapterView<?> adapterView, View view, int posicao, long id) {
                Aluno alunoEscolhido = (Aluno) adapterView.getItemAtPosition(posicao);
                abreFormularioModoEditaAluno(alunoEscolhido);
            }
        });
    }

    private void abreFormularioModoEditaAluno(Aluno aluno) {
        Intent vaiParaFormularioActivity = new Intent(ListaAlunosActivity.this, FormularioAlunoActivity.class);
        vaiParaFormularioActivity.putExtra(CHAVE_ALUNO, aluno);
        startActivity(vaiParaFormularioActivity);
    }

    private void configuraAdapter(ListView listaDeAlunos) {
        adapter = new ListaAlunosAdapter(this);
        listaDeAlunos.setAdapter(adapter);
    }
}