Throughput - O tamanho da tarefa não importa?

Precisa entender o que se chama de tamanho. O Kanban prevê que você precisa evitar jogar itens muito grandes fora do normal e muitos pequenos, pois pode influenciar as métricas tanto para mais quanto para menos.

Você não vai contabilizar por exemplo a construção de um módulo junto com várias tarefas menores.

Conforme um time vai evoluindo ele costuma a colocar no kanban itens com os tamanhos mais próximos. Se algo muito complexo, fatia em tamanhos menores. Isso acaba ajudando nas previsibilidades.

Os bugs são os mais comuns que vejo de contabilizar separado, pois geralmente acabem sendo mais rápidos que a implementação.

Só toma cuidado com a ideia de esforço para não se confundir os conceitos do Kanban. O Kanban vai focar sempre muito no tempo da entrega que não é só influenciado pelo esforço.