solução do desafio

Pessoal, testei incluir mais cores para confirmar se eu entendi o que estava acontecendo no código. Só não entendi o porque da condição de não desenhar na paleta não funcionou sem os parâmetros, x e y passadas para a função.

    function naoZoaAPaleta() {

        if((x >= xVermelho)
        && (x < xPreto + tamanhoQuadrados)
        && (y >= yQuadrados) 
        && (y < tamanhoQuadrados)) {
            return false;
        }else{
            return true;
        }

segue o código completo

<meta charset="UTF-8">

<canvas width="600" height="400"></canvas>

<script>
    var tela = document.querySelector('canvas');
    var pincel = tela.getContext('2d');
    pincel.fillStyle = 'lightgray';
    pincel.fillRect(0, 0, 600, 400);

    var desenha = false;
    var corAtual = 'blue';
    var xVermelho = 125;
    var xVerde  = 175;
    var xAzul = 225;
    var xLaranja = 275;
    var xRoxo = 325;
    var xAmarelo = 375;
    var xPreto = 425;
    var yQuadrados = 0;
    var tamanhoQuadrados = 50;

    function desenhaQuadrado(x, y, tamanho, cor) {

        pincel.fillStyle = cor;
        pincel.fillRect(x, y, tamanho, tamanho)
        pincel.fill();
    }

    function desenhaCirculo(x, y, raio, cor) {

        pincel.fillStyle = cor;
        pincel.beginPath();
        pincel.arc(x, y, raio, 0, 2 * 3.14);
        pincel.fill();

    }

    function desenhaPaletaDeCores() {

        desenhaQuadrado(xVermelho, yQuadrados, tamanhoQuadrados, 'red');
        desenhaQuadrado(xVerde, yQuadrados, tamanhoQuadrados, 'green');
        desenhaQuadrado(xAzul, yQuadrados, tamanhoQuadrados, 'blue');
        desenhaQuadrado(xLaranja, yQuadrados, tamanhoQuadrados, 'orange');
        desenhaQuadrado(xRoxo, yQuadrados, tamanhoQuadrados, 'purple');
        desenhaQuadrado(xAmarelo, yQuadrados, tamanhoQuadrados, 'yellow');
        desenhaQuadrado(xPreto, yQuadrados, tamanhoQuadrados, 'black');

    }

    function escolheCor(evento) {

        var x = evento.pageX - tela.offsetLeft;
        var y = evento.pageY - tela.offsetTop;

        if((x > xVermelho - tamanhoQuadrados)
        && (x < xVermelho + tamanhoQuadrados)
        && (y > yQuadrados - tamanhoQuadrados)
        && (y < yQuadrados + tamanhoQuadrados)) {

            corAtual = 'red'

        }else if((x > xVerde - tamanhoQuadrados)
        && (x < xVerde + tamanhoQuadrados)
        && (y > yQuadrados - tamanhoQuadrados)
        && (y < yQuadrados + tamanhoQuadrados)) {

            corAtual = 'green'

        }else if((x > xAzul - tamanhoQuadrados)
        && (x < xAzul + tamanhoQuadrados)
        && (y > yQuadrados - tamanhoQuadrados)
        && (y < yQuadrados + tamanhoQuadrados)) {

            corAtual = 'blue'

        }else if((x > xLaranja - tamanhoQuadrados)
        && (x < xLaranja + tamanhoQuadrados)
        && (y > yQuadrados - tamanhoQuadrados)
        && (y < yQuadrados + tamanhoQuadrados)) {

            corAtual = 'orange'

        }else if((x > xRoxo - tamanhoQuadrados)
        && (x < xRoxo + tamanhoQuadrados)
        && (y > yQuadrados - tamanhoQuadrados)
        && (y < yQuadrados + tamanhoQuadrados)) {

            corAtual = 'purple'

        }else if((x > xAmarelo - tamanhoQuadrados)
        && (x < xAmarelo + tamanhoQuadrados)
        && (y > yQuadrados - tamanhoQuadrados)
        && (y < yQuadrados + tamanhoQuadrados)) {

            corAtual = 'yellow'

        }else if((x > xPreto - tamanhoQuadrados)
        && (x < xPreto + tamanhoQuadrados)
        && (y > yQuadrados - tamanhoQuadrados)
        && (y < yQuadrados + tamanhoQuadrados)) {

            corAtual = 'black'

        }
   }

    function naoZoaAPaleta(x, y) {

        if((x >= xVermelho)
        && (x < xPreto + tamanhoQuadrados)
        && (y >= yQuadrados) 
        && (y < tamanhoQuadrados)) {
            return false;
        }else{
            return true;
        }

    } 

    function lidaComMovimentoDoMouse(evento) {

        var x = evento.pageX - tela.offsetLeft;
        var y = evento.pageY - tela.offsetTop;

        if(desenha && naoZoaAPaleta(x, y)) {

            desenhaCirculo(x, y, 5, corAtual);
        }
    }

    function habilitaDesenhar() {

        desenha = true;
    }

    function desabilitaDesenhar() {

        desenha = false;
    }

    desenhaPaletaDeCores(); // mostra os quadrados de seleção de cores

    tela.onclick = escolheCor;

    tela.onmousemove = naoZoaAPaleta;

    tela.onmousemove = lidaComMovimentoDoMouse;

    tela.onmousedown = habilitaDesenhar;

    tela.onmouseup = desabilitaDesenhar;

</script>