Boa noite Segue resolução do desafio:
SELECT
TC.CPF, TC.NOME, TC.VOLUME_DE_COMPRA, TV.MES_ANO, TV.QUANTIDADE_TOTAL,
(CASE WHEN TC.VOLUME_DE_COMPRA >= TV.QUANTIDADE_TOTAL THEN 'VENDAS VÁLIDAS'
ELSE 'VENDAS INVÁLIDAS' END) AS RESULTADO
, ROUND ((1-(TC.VOLUME_DE_COMPRA/TV.QUANTIDADE_TOTAL)) * 100,2) AS PERCENTUAIS
FROM TABELA_DE_CLIENTES TC
INNER JOIN
(
SELECT
NF.CPF
, CONVERT(VARCHAR(7), NF.DATA_VENDA, 120) AS MES_ANO
, SUM(INF.QUANTIDADE) AS QUANTIDADE_TOTAL
FROM NOTAS_FISCAIS NF
INNER JOIN ITENS_NOTAS_FISCAIS INF
ON NF.NUMERO = INF.NUMERO
GROUP BY
NF.CPF
, CONVERT(VARCHAR(7), NF.DATA_VENDA, 120)
) TV
ON TC.CPF = TV.CPF
WHERE TC.VOLUME_DE_COMPRA < TV.QUANTIDADE_TOTAL AND MES_ANO = '2015-01'