Olá, Rafael! Tudo bem com você?

Os pontos colocados realmente se apresentam no jogo e alguns alunos desenvolveram soluções bem interessantes. olha só:

• Compartilhei neste tópico uma solução que atribui aleatoriedade ao comportamento da raquete do oponente por meio da aplicação dos métodos Math.random() : Bolinha ou acerta ou erra - Aleatoriedade do oponente

• Há também a solução para evitar que a bolinha fique travada entre a raquete e borda do aluno Roger , aqui no tópico :Evitar que a bolinha trave atrás da Raquete

• E uma ideia com a parte técnica um pouco mais elaborada do aluno Thiago Manata Michaelsen no tópico Inclusão de erro incremental no pong com p5.js

Espero que as informações tenham ajudado, compartilhe também seu projeto conosco e fico à disposição!