O nome da coluna na tabela [CLIENTES] é [VOLUME DE COMPRA] ao invés de [VOLUME COMPRA]
segue o código corrigido
MERGE INTO [DBO].[CLIENTES] A
USING [DBO].[VENDEDORES] B
ON A.[BAIRRO] = B.[BAIRRO]
WHEN MATCHED THEN
UPDATE SET A.[VOLUME DE COMPRA] =
A.[VOLUME de COMPRA] * 1.30;