Minha solução livro de receitas

import 'dart:convert';
import 'package:http/http.dart' as http;

Future main() async {
await fetchRecipes();
}

Future fetchRecipes() async {
String url = "https://gist.githubusercontent.com/pssmaia51/a176bd7ce9dec36f42be7e141d2f24d2/raw/526b68162611275eddaad46b5f1f42b4559b9ea4/recipes.json";
Uri uri = Uri.parse(url);

try {
var response = await http.get(uri);

if (response.statusCode == 200) {
  print("Dados recebidos com sucesso!\n");

  var data = jsonDecode(response.body);

  // Aqui o JSON é uma lista, então fazemos o cast direto:
  if (data is List) {
    for (var recipe in data) {
      print("Receita: ${recipe["nome"]}");
      print("Ingredientes:");

      if (recipe["ingredientes"] != null) {
        for (var ingredient in recipe["ingredientes"]) {
          print(" - $ingredient");
        }
      }

      print("\nModo de preparo:");
      print("${recipe["preparação"]}\n");
      print("**************************************************************************************************************************\n");
    }
  } else {
    print("Estrutura inesperada no JSON.");
  }
} else {
  print("Erro: código de status ${response.statusCode}");
}

} catch (e) {
print("Ocorreu um erro: $e");
}
}