Fernando.
Oracle armazena os números sempre como NUMBER, mas tem diversos subtipos numéricos.
Se quiser saber mais entre na documentação.
https://docs.oracle.com/en/database/oracle/oracle-database/21/sqlrf/Data-Types.html#GUID-7B72E154-677A-4342-A1EA-C74C1EA928E6
Com relação ao FLOAT, é também subtipo de NUMBER, e pode armazenar valores fracionados.
Contudo, se for informado FLOAT(5) ele vai trabalhar com precisão de 5.
Na prática ele vai conseguir armazenar valores com mais de 5 dígitos, mas pode truncar os valores e ficar fora do esperado.
segue um exemplo, se quiser testar.
create table t1 (id number(1), vend float(5), flot_vend float);
desc t1
insert into t1 values( 1, 5655525.090988, 5655525.090988 );
insert into t1 values( 2, 565552.090988, 565552.090988);
insert into t1 values( 3, 56555.090988, 5655.090988);
insert into t1 values( 4, 5655.090988, 5655.090988);
insert into t1 values( 5, 565.090988, 565.090988);
insert into t1 values( 6, 56.090988, 56.090988);
insert into t1 values( 7, 5.090988, 5.090988);
select * from t1;