Solucionado
Olá, depois que eu apaguei os zumbis que estavam em cena, mesmo aplicando as alterações, o zumbi do prefab não fica marcado o Jogador como referência do Game Object Jogador, e se eu tento colocar direto do prefab eu também não consigo, alguma luz de como resolver? Obrigado desde já
Oi, Felipe, tudo bem?
É importante pegar o jogador de pela programação usando o Start ou Update. No Prefab você vai conseguir selecionar porque seria algo que é definido quando zumbi é instanciado na Hierarquia então você pode definir uma tag pro jogador e achá-lo pela tag.
Não tinha visto a aula até o final kkkk obrigado!