Olá, Geovanni, tudo bem?
Acredito que usando o método de cartão como o da aula não seria possível, pois passamos os dados já calculados e inserimos um desenho (antigo Google Draw) que é estático.
Apenas seria possível utilizando uma célula para isso e formatando ela para simular um cartão.
Mas como você disse é mais adequado utilizar esses recursos em outras ferramentas de BI. O Sheets aqui seria mais para importar os dados e fazer pequenas análises dentro dele. A essência desse curso é mais para ensinar a utilizar uma ferramenta online, gratuita e de fácil acesso que é bem difundida e conhecida pelas pessoas antes de entrarem no mundo da ciência de dados, compreende?
Bons estudos e forte abraço!
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