Olá, Rodrigo, tudo bem?

Acredito que você está se referindo aos tipos de dados mencionados anteriormente pelo instrutor, antes da criação das tabelas.

O instrutor elaborou essa lista de tipos de dados com o propósito de ilustrar a variedade disponível. Na verdade, essa lista foi uma abordagem didática para destacar alguns exemplos que seriam aplicados posteriormente na definição dos campos da tabela "aluno". Portanto, não é necessária essa listagem.

Reforço que ainda, que essa relação de tipos de dados, embora se relacione com os suportados no PostgreSQL, difere-se das variáveis em sua natureza. No contexto do PostgreSQL, as variáveis servem como elementos que permitem armazenar valores temporários, destinados a serem utilizados em consultas.

Espero ter ajudado.

Caso a dúvida persista, fico à disposição.

Abraços e até mais!