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Valor agregado sobre um produto industrial

Eu sei identificar o valor agregado de uma cafeteria ou de um refrigerante, por exemplo, mas quando se trata de um produto como um yogurte ou um mingau, eu não sei o que classificar como seu valor agregado.

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Oi Rodrigo,

Vamos lá: como você identificaria o valor agregado de uma cafeteria ou de um refrigerante?