Solucionado
Como foi visto nas aulas para seguir o padrao Clean Architecture é preciso isolar completamente as classes de dominio da infraestrutura (frameworks, db, etc). Entao se eu fizer um projeto Spring que utilize anotacoes nas minhas classes de dominio (como a anotacao entity) eu vou estar quebrando o Clean Architecture?
Oi Rodrigo,
Se for seguir o Clean Architecture ao pé da letra, de maneira pura, sim, estaria violando as regras ao adicionar anotações de frameworks nas classes de domínio.
Existem maneiras de se evitar isso, separando a aplicação em módulos, por exemplo, mas o lado ruim é que vai aumentar a complexidade do projeto.
Aqui tem um exemplo de aplicação dessa forma: https://github.com/rcaneppele/fj91-clean-architecture
Bons estudos!