Olá Marcio, beleza?!
Respondendo a suas perguntas:
1) Sim! Você iria precisar de uma fonte externa para a bomba, pois a corrente drenada por ela é maior que corrente máxima que uma porta do Raspberry pi consegue fornecer. O relé poderia ser ligado diretamente ao Raspberry pi, tendo a função nesse caso de ligar/desligar a fonte da mini bomba d'agua.\
2) Neste caso, uma fonte de 5V e 1A seria suficiente para utilizar em sua bomba. A corrente indicada de 1A é a corrente máxima que essa fonte consegue fornecer, e sendo 200mA (0.2 A) a corrente máxima drenada pela bomba, a fonte atende perfeitamente!Fique sempre atento à região de trabalho dos componentes que utilizar! Sempre olhe os valores máximos e mínimos de tensão e corrente.
3) A fonte possui dois fios, sendo um positivo e outro negativo, identifique-os. O relé funciona como uma chave para ligar/desligar uma conexão.
A ligação ficaria mais ou menos assim:
F. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |||||||. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B
O + + + + + + + + + + + + + + + | RELÉ | + + + + + + + + + + + + + + +O
N. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . M
T - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -B
E. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A
Legenda:
'+' -> Fio positivo
' - ' -> Fio negativo
Este link pode te ajudar com a ligação do relé ao Respberry pi e a fonte: