Solucionado (ver solução)

Importante

Você está vendo a versão anterior da nova experiência da Alura que estamos preparando para você. Em breve, ela ganha uma identidade visual novinha totalmente pensada em potencializar seus estudos!

Solucionado
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Usando o remove sem apagar o Head

Para não ter a opção de apagar o header da tabela, usei a tabela-pacienes ao inves da propria table.

var tabela = document.querySelector("#tabela-pacientes");

tabela.addEventListener("dblclick",function(event){
    event.target.parentNode.remove();
});
1 resposta
solução!

Oi Roberto, tudo bem?

Que legal a sua solução! Muito obrigada por compartilhar o seu código com a gente :D

E parabéns por praticar.

Um abraço e bons estudos.