Solucionado
Eu realizei a substituição do código do professor;
somar.addEventListener("click", (evento) => { braco.value += 1; })
Por
somar.addEventListener("click", (evento) => { braco.value ++; })
E deu exatamente o mesmo resultado do código com o parseInt. Essa forma seria uma "abreviação" do parseInt?
Boa noite Allan,
As duas formas de incrementar estão corretas, tanto ++ quanto +1, funcionam iguais só que é mais normal ver "por ai" o ++. Já o parseInt, o professor está utilizando para converter o texto em número.
Por exemplo, todos os itens do robo no HTML, são textos com os valores 00(Braços, blindagem, nucleos e etc).
Quando você clica para somar, o js esta tentando somar o que tem no html(00) + 1, e ao invés de somar ele concatena, ficando 001. Por isso, usando o parseInt ele converte a string em numero e assim é capaz de fazer 0 + 1 = 1;