Se você quer usar as mesmas versões do eclipse e do java que o professor, uma boa dica é você dá uma olhada em um programa chamado jEnv: https://github.com/jenv/jenv. Com ele você pode alternar entre diversas versões do java sem precisar de ter que ficar alterando as variáveis PATH do sistema, além disso, ele te poupa do trabalho de ter que instalar o java no linux. É só extrair o arquivo e usar o jEnv para definir a versão do java que será executada globalmente e as versões específicas do javas para os diretórios de sua escolha. https://ostechnix.com/how-to-manage-multiple-java-versions-with-jenv-on-linux/