Ue, que eu saiba `cd ..`sempre voltou para o diretório anterior no Linux. `cd -`volta e imprime igual a um `cd .. ; pwd `

Oi, Samuel. Tudo bem?

Vamos rever o enunciado:

Estamos no diretório /etc e na sequência fomos para o /var/log. Qual comando devemos utilizar para voltarmos ao diretório /etc?

Se estamos no /etc e fomos para o /var/log, se executarmos cd .. iremos para o diretório imediatamente anterior ao /var/log, ou seja, vamos para o /var. O comando cd - vai nos levar para o local onde estávamos anteriormente, e não para o diretório imediatamente anterior à onde estamos no momento. Se estávamos /etc fomos para o /var/log e queremos voltar ao /etc, devemos usar ou cd - ou diretamente cd /etc.

Espero ter ajudado. Bons estudos!