th:each não itera.
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<div class="row">
<div class="col-md-5">
Valor: <span th:text="${pedido.pedido.valorNegociado}">
46,00</span>
</div>
<div class="col-md-7">
Data da entrega: <span th:text="${pedido.dataEntrega}">
12/12/2021 </span>
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</div>
<div>Produto</div>
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value="URL do produto" />
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<div>Descrição</div>
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<div class="col-12 col-sm-4">
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Saida no servidor: tela branca