Olá Alice, tudo bem? Tenho aqui alguns links para estudos de caso que envolvem algumas etapas que foram apresentadas nesse curso.
https://brasil.uxdesign.cc/ux-case-study-iconnect-o-app-do-ifood-para-restaurantes-224b4053d34e
https://uxdesign.blog.br/estudo-de-caso-ux-e368eeb80ea
https://www.behance.net/gallery/92524875/Estudo-de-Caso-UXUI-Aplicativo-Viacao-Garcia
https://brasil.uxdesign.cc/keep-closet-um-estudo-sobre-decidir-o-que-vestir-fd86dd3b5bc
https://medium.com/testr/o-fim-do-testr-25640ea23ec2
Alguns desses artigos falam de outros tópicos que não foram tão aprofundados nesse curso de Metodologias Práticas.
O enfoque desse curso foi para tratar dos assuntos relacionados ao UX de forma otimizada em uma empresa sem tantos recursos. Muitas vezes a parte que foi comentada sobre conhecer a empresa que se está trabalhando pode ocorrer em uma conversa com um dos donos do projeto, ou alguma outra conversa com outro funcionário da empresa. Para que dessa forma a gente consiga entender um pouco como ela é, como se posiciona e criar um produto que atenda as expectativas deles.
Espero que tenha ajudado e bons estudos.