The style on this component requires your app theme to be Theme.AppCompat (or a descendant). | Android com Kotlin: personalize o seu app

Estou com erro ao executar o app (logCat):

java.lang.RuntimeException: Unable to start activity ComponentInfo{br.com.alura.orgs/br.com.alura.orgs.ui.activity.ListaProdutoActivity}: android.view.InflateException: Binary XML file line #33 in br.com.alura.orgs:layout/activity_lista_produto: Binary XML file line #33 in br.com.alura.orgs:layout/activity_lista_produto: Error inflating class com.google.android.material.floatingactionbutton.FloatingActionButton
                                                                 
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                                                                                                    Caused by: java.lang.IllegalArgumentException: The style on this component requires your app theme to be Theme.AppCompat (or a descendant).
...

meu arquivo themes.xml

<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<resources>

    <style name="Theme.Orgs" parent="android:Theme.Material.Light.DarkActionBar" />
    <!--
    <style name="Theme.Orgs" parent="android:Theme.Material.Light.NoActionBar" />
    -->
    <!--
    <style name="Theme.Orgs" parent="android:Theme.MaterialComponents.DayNight" />
    -->

    <style name="Theme.Orgs.NoActionBar">
        <item name="windowActionBar">true</item>
        <item name="windowNoTitle">true</item>
    </style>

    <style name="Theme.Orgs.AppBarOverlay" parent="ThemeOverlay.AppCompat.Dark.ActionBar" />

    <style name="Theme.Orgs.PopupOverlay" parent="ThemeOverlay.AppCompat.Light" />
</resources>

meu arquivo build.grade (app):

plugins {
    alias(libs.plugins.android.application)
    alias(libs.plugins.jetbrains.kotlin.android)
}

android {
    namespace 'br.com.alura.orgs'
    compileSdk 34

    defaultConfig {
        applicationId "br.com.alura.orgs"
        minSdk 31
        targetSdk 34
        versionCode 1
        versionName "1.0"

        testInstrumentationRunner "androidx.test.runner.AndroidJUnitRunner"
        vectorDrawables {
            useSupportLibrary true
        }
    }

    buildTypes {
        release {
            minifyEnabled false
            proguardFiles getDefaultProguardFile('proguard-android-optimize.txt'), 'proguard-rules.pro'
        }
    }
    compileOptions {
//        sourceCompatibility JavaVersion.VERSION_1_8
//        targetCompatibility JavaVersion.VERSION_1_8
        sourceCompatibility JavaVersion.VERSION_17
        targetCompatibility JavaVersion.VERSION_17
    }
    kotlinOptions {
//        jvmTarget = '1.8'
        jvmTarget = '17'
    }
    buildFeatures {
        compose true
        viewBinding true
    }
    composeOptions {
        kotlinCompilerExtensionVersion '1.5.1'
    }
    packaging {
        resources {
            excludes += '/META-INF/{AL2.0,LGPL2.1}'
        }
    }

//    buildscript {
//        repositories {
//            mavenCentral()
//            maven {
//                url "https://maven.google.com"
//            }
//        }
//        dependencies {
//            classpath 'com.android.tools.build:gradle:3.2.1'
//        }
//    }
}
dependencies {

//    implementation "androidx.cardview:cardview:1.0.0"
    implementation libs.androidx.cardview

//    implementation 'com.google.android.material:material:1.7.0-rc01'
//    implementation libs.material3
//    implementation libs.androidx.material3
    implementation libs.androidx.material
    implementation libs.androidx.material.android
//    implementation libs.androidx.appcompat
//    implementation 'com.google.android.material:material:1.12.0'

//    implpementation 'androidx.compose.material:material:1.6.7'
//    implpementation libs.androidx.material

    implementation libs.androidx.activity.compose
    implementation libs.androidx.constraintlayout
    implementation libs.androidx.recyclerview
    implementation libs.material
//    implementation libs.compose.theme.adapter

    implementation libs.androidx.appcompat
    implementation libs.androidx.material.android
    implementation libs.appcompat
//    implementation 'com.android.support:appcompat-v7:28.0.0'

    testImplementation libs.junit
    androidTestImplementation libs.androidx.junit
    androidTestImplementation libs.androidx.espresso.core
//    implementation libs.androidx.material

}

meu arquivo build.grade (projeto):

plugins {
alias(libs.plugins.android.application) apply false
    alias(libs.plugins.jetbrains.kotlin.android) apply false
}

O erro que você está enfrentando indica que o estilo do componente requer que o tema do seu aplicativo seja Theme.AppCompat ou um descendente dele. Isso geralmente ocorre quando você está usando componentes do Material Design em um aplicativo que não está usando o tema AppCompat.

No seu arquivo themes.xml, você definiu o tema do seu aplicativo como Theme.Orgs, que não é descendente do Theme.AppCompat. Para corrigir esse erro, você pode fazer o seguinte:

Altere o tema do seu aplicativo para Theme.AppCompat ou um dos seus descendentes, como Theme.MaterialComponents.*.
Verifique se todos os temas e estilos que você está usando são compatíveis com o tema escolhido.

Por exemplo, você pode modificar o seu themes.xml para algo assim:

<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<resources>
    <style name="Theme.Orgs" parent="Theme.AppCompat.Light.DarkActionBar">
        <!-- Customize your theme here. -->
    </style>
    <!-- Defina outros estilos e temas conforme necessário -->
</resources>

Além disso, certifique-se de que todas as dependências que você está usando (como MaterialComponents, AppCompat, etc.) estejam atualizadas para versões compatíveis entre si e com o tema escolhido.

Após fazer essas alterações, o erro deve ser corrigido e o seu aplicativo deve funcionar conforme o esperado.