Com a máquina upada, colocar esse código no seu arquivo Vagrantfile
config.vm.provision "ansible" do |ansible|
ansible.playbook = "provisioning.yml"
end Depois execute o comando: sudo vagrant provision
o Vagrant vai rodar seu ansible-playbook por de baixo dos panos, se não der erro de UNREACHABLE é porque talvez, o ansible na sua máquina esteja sem alguma permissão para executar os comandos.