Tem alguma diferença na maneira que o Lr trabalha contraste e brilho em comparação com o Ps?

Boa tarde Milena =D

Existe uma certa diferença estrutural, mas visualmente é algo praticamente inexistente.

O photoshop ele trabalha com imagens com o objetivo de composição, então os ajustes criados são efeitos e modificações mais agressivas na imagem.

O lightroom é um software de gestão das imagens, as imagens que o lightroom trabalha são normalmente brutas, originais, sem compressão e os ajustes por consequencia menos agressivo ao arquivo.

Tendo isso em mente o photoshop tera um controle um pouco menor e será levemente mais nocivo ao arquivo quando trabalha com esses efeitos de brilho e contraste, e ele utiliza as informações que já existem na imagem para forçar o aumento destas propriedades, já o Lightroom trabalha com as propriedades que já existem na imagem buscando editar essas informações de brilho e contraste sem agredir o arquivo original.

É mais uma questão de fato de processamento dos efeitos do que do resultado em si.

Então é importante entender que sim, existe uma diferença, se você for uma fotografa, é melhor que trabalhe suas imagens no lightroom e utilize o photoshop para criar composições com suas peças, isso para manter a integridade total do seu arqiuvo de foto.

É um pergunta bem interessante na verdade =D.

Um abraço e desejo ótimos estudos