Solucionado
Não sei se houve atualizações no GitHub, mas a fase inicial que foi explicada no video estava um pouco diferente do que eu vi na tela.
Por exemplo, o arquivo Readme já existia, foi criado automaticamente na minha conta, então me bati um pouco para conseguir abri-lo, pelo mesmo motivo, os comandos de Criar, Commitar pela primeira vez não existiram para mim.
hoje, com a Alura e o Google Gemini
Isso aconteceu porque na hora de criar um novo repositório você é questionado se já deseja criar um README automaticamente ou se gostaria de criar um repositório vazio e você deixou a opção de iniciar um repositório com README criado habilitada, é bacana dar uma olhada nisso na hora que for criar seus próximos repositórios.