Você está vendo a versão anterior da nova experiência da Alura que estamos preparando para você. Em breve, ela ganha uma identidade visual novinha totalmente pensada em potencializar seus estudos!
Outra forma de atribuir o estilo para o icone é
image: { height: 30, resizeMode: 'contain' }
dessa forma você atribui o tamanho, porém a largura será proporcional, tendo que em vista que o react native é diferente do html, onde ao setar uma dimensão a outra já fica proporcional.
Boa Fernando!