É necessário criar declarar uma variável
<meta charset="UTF-8">
<script>
var valorTabuada = 8;
document.write(tabuada + " vezes 1 é " + valorTabuada * 1 + "<br>");
document.write(tabuada + " vezes 2 é " + valorTabuada * 2 + "<br>");
document.write(tabuada + " vezes 3 é " + valorTabuada * 3 + "<br>");
document.write(tabuada + " vezes 4 é " + valorTabuada * 4 + "<br>");
document.write(tabuada + " vezes 5 é " + valorTabuada * 5 + "<br>");
document.write(tabuada + " vezes 6 é " + valorTabuada * 6 + "<br>");
document.write(tabuada + " vezes 7 é " + valorTabuada * 7 + "<br>");
document.write(tabuada + " vezes 8 é " + valorTabuada * 8 + "<br>");
document.write(tabuada + " vezes 9 é " + valorTabuada * 9 + "<br>");
document.write(tabuada + " vezes 10 é " + valorTabuada * 10 + "<br>");
</script>